千駒酒造さん(福島県白河市年貢町15-1、TEL:0248-23-3057、フリーダイヤル:0120-35-3057)のパンフレットによれば、白河は馬市が盛んな所で、町中が人と馬に溢れ、若駒の蹄の音と逞しい姿にあやかり、また縁起の面から「千駒」と命名されたとのこと。ホームページは、http://www.senkoma-shuzou.co.jp/ です(いろいろな情報がありますので、是非、ご覧下さい)。
2000年11月19日(日):千駒酒造 |
旧市街、こんなところに酒造メーカーがあるのだろうかと半信半疑で行ってみると、千駒の看板を発見。ご自由に見学下さいという案内がある、恐る恐るドアを開けて入る。そこには、これから仕込まれる、米袋が積まれている。事務所におられた方が、大きな酒タンクが並ぶエリアを指差して説明してくれた。見にくいけど、左写真で軒下にぶら下がっているのが、杉玉。新酒ができた時に、緑色の杉の葉で作った玉をぶら下げて、色が茶色になる頃が、酒の飲み頃となることを知らせるものだったとか。
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展示コーナーの一角で目についたのは、平成十二年酒造年度福島県新酒鑑評会県知事賞受賞。試飲への期待が高まる。 |
(左)市販酒のコーナー
(右)PBのコーナー ※ホテルプレザントの1Fにある、お気に入りの和風レストラン彩伝(さいでん)のオリジナルブランド酒「彩伝」も展示されていた。 |
1〜2種類位試飲させてもらえるだろうかと思っていたところ、結果的に、写真の六種類を試飲させていただきました。左から、山廃
特別純米酒「駒」、吟醸「酒道」、純米酒「手造り
千駒」、からくち本醸造「酔生」、そして、「大吟醸」(県知事賞)、最後は、お酒の弱い方にフルーティな、「SAKURA」(アルコール度数7%、お酒とは思えない味です)。
最後の写真に写っておられる方が、とっても親切に案内してくれました。私は、手造りを買い求めました。 |